戸塚駅東口の懐石ダイニングいおりです。
令和2年6月の柊の懐石の献立です。アレルギーや苦手な食材がある方は事前にご相談してください。変更致します。
先付 新緑豆腐 あわ醤油
前菜 ホタルイカ沖漬け 若桃蜜煮 いぶりがっこチーズ
太刀魚南蛮漬け しらす琥珀寄せ
中から3点点
お椀 生湯葉真丈 清し汁仕立て
お造り 豊洲市場直送4点盛り
温の物 しらす道明寺蒸し 野菜炊き合わせ 銀餡
合肴 愛知県産 鮎塩焼き
留肴 煮穴子と地場の胡瓜の酢の物
食事 冷やし稲庭うどん
デザート 本日のデザート