アレルギーや苦手な食材がある方は内容を変更しますのでご相談ください。
仕入関係上内容が変更することもございます。

前菜　　新蕎麦豆腐/秋刀魚南蛮漬け/栗珈琲煮
　　　　戸塚産落花生塩ゆで/きのこテリーヌ/水茄子生ハム巻/など
　　　　　　　　　　　　　　中から３種類

御椀　　松茸と松茸真丈　清汁仕立て　

お造り　豊洲市場直送　天然魚４点盛合せ

温の物 　南瓜饅頭　胡麻あんかけ

合肴　　秋鮭腹子焼き（秋鮭柚庵焼にいくら醬油漬け）

強肴　　黒毛和牛Ａ５ランク　肩ロース・ザブトン使用　ステーキ
　　　　～紀州備長炭塩と山葵を添えて～

止肴　　秋刀魚広島菜巻き　からし酢味噌

食事 　きのこ炊き込みご飯松茸入り　香の物　赤出汁　
　　　　　
デザート　シルクスィート焼き芋ムース　黒蜜きな粉かけ　　　全９品

アレルギーや苦手な食材がある方は内容を変更しますのでご相談ください。
仕入関係上内容が変更することもございます。

前菜　　３種盛り
　　　　紫芋生湯葉/金時草煮浸し/北海道産いくら醬油漬け/
　　　　きのこポン酢和え/無花果赤ワイン煮/水茄子生ハム巻/など
　　　　　　　　　　　　　　中から３種類

御椀　　松茸真丈　清汁仕立て　

お造り　豊洲市場直送　天然魚４点盛合せ

温の物 蓮根饅頭　そぼろあんかけ

合肴　　かます塩焼き　焼き万願寺唐辛子

強肴　　黒毛和牛Ａ５ランク　肩ロース・ザブトン使用　ステーキ
　　　　～紀州備長炭塩と山葵を添えて～

止肴　　小肌マリネ　土佐酢ジュレ

食事 　きのこ炊き込みご飯　香の物　赤出汁　
　　　　　
デザート　紫芋ムース　黒蜜きな粉かけ　　　全９品