戸塚の東口の懐石ダイニングいおりです。
１０月の懐石　柊の献立です。

先付　　　茸　胡麻浸し

前菜　　　栗素揚げ　　北海道クリームチーズ春巻
　　　　　生　落花生塩茹で　秋刀魚竜田揚げ　白滝紅葉和え
　　　　　中から3点

お椀　　　松茸　若草つみれ　清汁仕立て

お造り　　豊洲市場直送鮮魚4点盛り合わせ

温の物　　里芋豊年揚げ　蟹みぞれ餡

合肴　　　アトランテックサーモン　幽庵焼き

留肴　　　秋刀魚炙りポン酢

食事　　　松茸と茸の土鍋炊き込みご飯　香の物　赤だし

デザート　本日のデザート