戸塚駅東口の和食屋。懐石ダイニングいおりです。

秋本番となると10月の献立です。
松茸、栗、紅富士サーモン、金華鯖、秋刀魚、新物の白子を使用したコースとなっております。(仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。

先付　舞岡産　金時草　煮浸し
　　　又は　キノコ　胡麻浸し

前菜　栗珈琲煮　
　　　雲丹クリームチーズキャビア添え
　　　秋刀魚竜田揚げ　真鱈白子　
　　　無花果ワイン煮　落花生塩茹で　
　　　など
　　　(中から3点盛り合わせ)

お椀　湯葉すり流し　

お造り　豊洲市場直送鮮魚4点盛り合わせ

温物　松茸饅頭　蟹餡掛け

合肴　紅富士サーモン　西京焼き

留肴　金華鯖(〆鯖)　磯辺巻　辛子酢味噌

食事　稲庭うどん　秋鱧出汁仕立て
　　　
デザート　サツマイモブリュレ

苦手な食材がある方は予約時にお伝えください。