戸塚駅東口の和食　懐石ダイニングいおり　です。
今月の懐石コースの献立です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
アレルギーや苦手な食材がある方は内容を変更しますのでご相談ください。

先附　アボカド豆乳豆腐　あわ醬油
　　　
前菜　ミニトマト土佐酢漬け、チーズ、ベーコンテリーヌ
　　　湯葉くらげ、生しらす唐辛子漬け、水茄子生ハム巻
　　　　中から５点

御椀　焼き鱧真丈　順菜　清汁仕立て

お造り　豊洲市場直送天然魚５点盛合せ

温の物　ノーザンルビー、冬瓜、パプリカ、楓麩
　　　　　　　　　　　　　玉蜀黍餡掛け

強肴　　黒毛和牛Ａ５ステーキ
　　　　　　　（希少部位ざぶとん使用）
　　　　　　紀州備長炭塩と山葵
　　　　
合肴　　鰻と香味野菜

止肴　　焼き穴子　胡瓜　酢の物

食事 　紀州梅とトマト　冷製カッペリーニ

デザート　葛アイス　ラズベリーソース

苦手な食材やアレルギーがある方は事前に相談してください