戸塚駅東口の和食　懐石ダイニングいおり　です。
今月の懐石コースの献立です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
アレルギーや苦手な食材がある方は内容を変更しますのでご相談ください。

先附　舞岡産　金時草と生湯葉のお浸し
　　　
前菜　黒豚と鶏和風テリーヌ、無花果赤ワイン煮、水茄子生ハム巻
　　　絹かつぎ　キャビア、茸マリネ、秋刀魚竜田揚げ
　　　　中から５点

御椀　　松茸　鱧　土瓶蒸し

お造り　豊洲市場直送天然魚５点盛合せ

温の物　南瓜饅頭

強肴　　黒毛和牛Ａ５ステーキ
　　　　　　　（希少部位ざぶとん使用）
　　　　　　紀州備長炭塩と山葵
　　　　
合肴　　白甘鯛松笠焼き

止肴　　のどくろ・秋刀魚炙りポン酢

食事 　松茸・キノコ炊き込みご飯　赤出汁　香の物

デザート　ブルーベリー　赤ワインジュレ

苦手な食材やアレルギーがある方は事前に相談してください