令和7年12月 懐石 柊 献立
先付 戸塚産 蕪 使用
かぶら豆腐 キャビア 山葵 美味出汁
または
芹と根みつば お浸し
お椀 百合根真丈 清汁仕立て
お造り 豊洲市場直送鮮魚 3種盛り
温の物 舞岡産 聖護院大根 海老芋
炊き合わせ
合肴 甘鯛 西京焼
止肴 宮城県産 殻付き牡蠣(蒸し) ポン酢
食事 金目鯛出汁 煮麺
デザート 温州みかんムース
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