令和8年3月 懐石 楓 献立

前菜  桜生湯葉 美味だし  しらす かつお菜 壬生菜 お浸し  トマト、ベーコンテリーヌ  え...

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令和8年 2月~3月上旬 懐石 楓 献立

 前菜  ふきのとう胡麻豆腐  美味だし     戸塚産 かつお菜と新玉ねぎ お浸し     サ...

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令和8年1月 楓 献立

前菜 焼胡麻豆腐 山葵 美味出汁   戸塚産 オータムポエム 生湯葉 お浸し   蕪アラビアータ...

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令和7年12月 懐石 楓 献立

先付 戸塚産 蕪 使用 かぶら豆腐    芹と根みつば お浸し   カラスミチーズ   フグテリ...

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令和7年 11月 懐石 楓 献立

前菜 新蕎麦豆腐 美味出汁   舞岡産 金時草と 根三つ葉 煮浸し   胡麻さば   ボルチーニ...

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