月別アーカイブ: 2023年5月

テイクアウト

戸塚駅東口の和食屋 懐石ダイニングいおりのテイクアウトメニューです。

予約時間 12:00~14:00の引き取りの場合
      前日の22:00までに予約
     18:00~20:00の引き取りの場合
      当日の14:00までに予約
土曜、日曜、祝日はテイクアウトはお休み
店内営業が忙しい日はテイクアウトのご予約を時間とは関係なく
受け付けを終了いたします。ご了承ください。

弁当、丼は前日までの要予約です。

弁当・丼

黒毛和牛A5ステーキ懐石弁当 2500円

愛知県産 鰻重     3900円
 

黒毛和牛A5 ステーキ丼 1680円

*単品

9品目のおばんざい       1200円

天ぷら盛り合わせ        1300円

              海老2本白身魚2枚野菜5種類各2ケ

濃厚ウニクリームコロッケ 3ケ 1000円 
             2ケ 680円

自家製 唐墨 1本   販売終了

海老真丈湯葉揚げ         780円

金目鯛煮付け           1500円  

知床鶏 から揚げ         750円

知床鶏 から揚げネギソース    780円
知床鶏 網焼き 塩        750円

京風出汁巻玉子(平飼い玉子使用  880円

その他、季節商品や店内メニューも承ります。

ランチ限定 フカヒレと天然魚と野菜会席 4500円


ランチ限定の新メニューの会席(コース)
フカヒレ・天然魚・野菜懐石 4500円((税込)

先付   月替り

お椀   月替り

お造り  豊洲市場直送天然魚4点盛り

煮付け  メバルの煮付け

揚げ物  地場野菜の天ぷら

煮物   フカヒレ(ミニ)姿煮 和風餡

食事   会津産コシヒカリ 赤だし 香の物

デザート 今月のデザート

令和5年 5月 懐石 庵 献立

アレルギーや苦手な食材がある方は内容を変更しますのでご相談ください。
仕入関係上内容が変更することもございます。

先附 新緑豆腐 あわ醤油 または 戸塚産のらぼう菜・シラス和え
 
前菜 白エビ唐揚げ ソフトチキンテリーヌ 
   オマール海老ビスクチーズ
   湯葉磯和え 生シラスポン酢 豆鯵唐揚げ
   中から5点

御椀 鮎並葛打ち 清汁仕立て みつば

お造り 豊洲市場直送 天然魚5点盛合せ

温の物 のどくろ・蓬胡麻豆腐揚げ出し

強肴  黒毛和牛A5ランク
         希少部位ザブトン使用ステーキ

合肴  甘鯛 朴葉焼き

止肴  琵琶湖産 小鮎 南蛮漬け

食事  静岡産 桜海老炊き込みご飯 赤だし 香の物 
     
デザート 戸塚産完熟トマトのコンポート
     抹茶カタラーナ

令和5年 5月 懐石 楓 献立

今月の懐石コースの献立です。                                             
アレルギーや苦手な食材がある方は内容を変更しますのでご相談ください。
仕入関係上内容が変更することもございます。

先附 新緑豆腐 あわ醤油 または 戸塚産のらぼう菜・シラス和え
 
前菜 白エビ唐揚げ ソフトチキンテリーヌ 
   オマール海老ビスクチーズ
   湯葉磯和え 生シラスポン酢 豆鯵唐揚げ
   中から3点

御椀 鮎並葛打ち 清汁仕立て みつば

お造り 豊洲市場直送 天然魚4点盛合せ

温の物  蓬胡麻豆腐揚げ出し

強肴  黒毛和牛A5ランク
         肩ロース・ザブトン ステーキ

合肴  甘鯛 朴葉焼き

止肴  琵琶湖産 小鮎 南蛮漬け

食事  静岡産 桜海老炊き込みご飯 赤だし 香の物 
     
デザート 戸塚産完熟トマトのコンポート

令和5年 5月 懐石 柊 献立

戸塚駅東口の和食 懐石ダイニングいおり です。
今月の懐石コースの献立です。                                             
アレルギーや苦手な食材がある方は内容を変更しますのでご相談ください。
仕入関係上内容が変更することもございます。

先附 新緑豆腐 あわ醤油 または 戸塚産のらぼう菜・シラス和え
 
前菜 ソフトチキンテリーヌ オマール海老ビスクチーズ
   湯葉磯和え 生シラスポン酢 豆鯵唐揚げ
    中から3点

御椀 しらす・あおさ真丈 清汁仕立て みつば

お造り 豊洲市場直送 天然魚3点盛合せ

温の物 蓬胡麻豆腐揚げ出し

合肴  銀鱈西京焼き

止肴  小鮎 南蛮漬け

食事  布海苔入り蕎麦 
     
デザート カシスムース

寒菊 Silver Lining 純米大吟醸 総の舞29 超限定無濾過生原酒

寒菊 Silver Lining 純米大吟醸 総の舞29 
超限定無濾過生原酒寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこだわった超限定「Occasional」シリーズ。「情景」や「想い」にフォーカスし、四季とはまた違った視点で日常をオケージョナル (特別な瞬間)に彩るべく、年に一度だけ醸す超限定の無濾過原酒シリーズより、「Silver Lining」!