戸塚駅東口の和食屋、懐石ダイニングいおりです。
まん延防止等重点措置により営業時間のお知らせ
昼 通常営業
11:30~15:00
夜 17:00~
時間短縮営業致します。
詳しくはお店までご連絡下さい。
月別アーカイブ: 2022年1月
認証店
戸塚駅東口の和食屋、懐石ダイニングいおりです。
当店は認証店です。アルコール提供できます。
令和4年 1月 庵 懐石 献立
戸塚駅東口の和食屋 懐石ダイニングいおりです。
今月の庵は旬のトラフグとキンキを使用した
コースになっております。
先付 ズワイ蟹豆乳豆腐 あわ醤油
前菜 サーモン海老テリーヌ、柚子胡椒クリームチーズ
黒毛和牛餡掛け、蕪アラビアータ
自家製本からすみ、さつま芋レモン煮
中から5点盛り
お椀 菜の花 沢煮椀 柚子
クエ出汁仕立て
お造り 豊洲市場直送 天然魚5点盛り合わせ
温の物 鰊 野菜 炊き合わせ
強肴 黒毛和牛A5イチボ使用ステーキ
黒塩と山葵で
合肴 キンキ塩麹焼き
ふきのとう天ぷら
留肴 トラフグ 身皮 ポン酢
食事 トラフグ・唐墨 雑炊 香の物
デザート 苺レアチーズケーキ
アレルギーや苦手な食材がある方は予約時お伝えください。
令和4年 1月 懐石 楓 献立
戸塚駅東口の和食屋 懐石ダイニングいおりです。
今月の楓は旬のトラフグと富山県氷見産の寒鰤を使用した
コースになっております。
先付 ズワイ蟹豆乳豆腐 あわ醤油
前菜 サーモン海老テリーヌ、柚子胡椒クリームチーズ
黒毛和牛餡掛け、蕪アラビアータ
自家製本からすみ、さつま芋レモン煮
中から4点盛り
お椀 菜の花 沢煮椀 柚子
クエ出汁仕立て
お造り 豊洲市場直送 天然魚5点盛り合わせ
温の物 鰊 野菜 炊き合わせ
強肴 黒毛和牛A5ザブトン使用ステーキ
黒塩と山葵で
合肴 氷見産 寒鰤塩焼き ゴマダレソース添え
ふきのとう天ぷら
留肴 トラフグ 身皮 ポン酢
食事 トラフグ雑炊
デザート 苺レアチーズケーキ
アレルギーや苦手な食材がある方は予約時お伝えください。
令和4年1月の懐石 柊献立
戸塚駅東口の和食屋 懐石ダイニングいおりです。
先付 ズワイ蟹豆乳豆腐 あわ醤油
前菜 サーモン海老テリーヌ、柚子胡椒クリームチーズ
黒毛和牛餡掛け、蕪アラビアータ
自家製本からすみ、さつま芋レモン煮
中から3点盛り
お椀 菜の花 沢煮椀 柚子
クエ出汁仕立て
お造り 豊洲市場直送 天然魚4点盛り合わせ
温の物 鰊 野菜 炊き合わせ
合肴 寒鰤塩焼き
留肴 イトヨリダイ南蛮漬け
地場野菜ピクルス
食事 クエ出汁稲庭うどん
デザート 苺レアチーズケーキ
アレルギーや苦手な食材がある方は予約時お伝えください。
予約限定。ウニしゃぶ鍋コース
戸塚駅東口の和食屋。懐石ダイニングいおりです。
予約限定の鍋コースはじめました。
前菜、焼き物、かつお出汁に生うにを溶かした出汁で海鮮をしゃぶしゃぶにしてから〆は雑炊で。
最後はデザートのコース内容です。
海鮮ウニしゃぶ鍋コース 8000円(税込)
プラス黒毛和牛A5ステーキ付き50g
9000円(税込)
共に要予約 2人前から