アレルギーや苦手な食材がある方は内容を変更しますのでご相談ください。
仕入関係上内容が変更することもございます。
先付 舞岡産金時草 煮浸し
前菜 紫芋生湯葉//北海道産いくら醬油漬け/
きのこポン酢和え/無花果赤ワイン煮/水茄子生ハム巻/など
中から5種類
御椀 松茸 鱧 土瓶蒸し
お造り 豊洲市場直送 天然魚5点盛合せ
温の物 蓮根饅頭 そぼろあんかけ
合肴 のどくろ塩焼き
強肴 黒毛和牛A5ランク 肩ロース・ザブトン使用 ステーキ
~紀州備長炭塩と山葵を添えて~
止肴 小肌マリネ 土佐酢ジュレ
食事 きのこ炊き込みご飯 香の物 赤出汁
デザート 紫芋ムース 黒蜜きな粉かけ 全9品