アレルギーや苦手な食材がある方は内容を変更しますのでご相談ください。
仕入関係上内容が変更することもございます。

先付　　舞岡産金時草　煮浸し
前菜　　紫芋生湯葉//北海道産いくら醬油漬け/
　　　　きのこポン酢和え/無花果赤ワイン煮/水茄子生ハム巻/など
　　　　　　　　　　　　　　中から５種類

御椀　　松茸　鱧　土瓶蒸し　

お造り　豊洲市場直送　天然魚５点盛合せ

温の物 蓮根饅頭　そぼろあんかけ

合肴　　のどくろ塩焼き

強肴　　黒毛和牛Ａ５ランク　肩ロース・ザブトン使用　ステーキ
　　　　～紀州備長炭塩と山葵を添えて～

止肴　　小肌マリネ　土佐酢ジュレ

食事 　きのこ炊き込みご飯　香の物　赤出汁　
　　　　　
デザート　紫芋ムース　黒蜜きな粉かけ　　　全９品