令和6年4月 懐石 柊  献立


先付  桜ごま豆腐 黒ゴマ味噌 又はわらびお浸し

御椀  あさり真丈 清まし汁仕立て

お造り 豊洲市場直送 天然魚3点盛合せ

温の物  舞岡産 朝堀 筍 使用
      若竹煮

合肴  桜鯛塩麴焼き 春野菜あんかけ
        
止肴  戸塚産 新玉ねぎ 使用
     桜海老、わかめ、新玉ねぎ ポン酢和え

食事  行者ニンニク焼きおにぎり
    赤だし 香の物 
           
デザート カフェオレムース 
                      全8品