令和5年10月 懐石 柊 献立



アレルギーや苦手な食材がある方は内容を変更しますのでご相談ください。
仕入関係上内容が変更することもございます。

先付  新蕎麦豆腐 山葵 旨出汁

御椀  鯛皮真丈 清汁仕立て

お造り 豊洲市場直送 天然魚3点盛合せ

温の物  南瓜饅頭 胡麻あんかけ

合肴  かます一夜干し

止肴  秋刀魚南蛮漬け

食事  きのこ炊き込みご飯 香の物 赤出汁 
     
デザート 洋梨ムース    全8品