令和7年6月 懐石 柊 献立


先付  日本茶の生湯葉
    

お椀  ホタテ潮汁仕立て 

お造り 豊洲市場直送天然魚3点盛り

温の物 夏野菜炊き合わせ
         ふかひれ餡
        
合肴  鮎一夜干し 山桃

止肴  鰺 酢の物

食事 新生姜炊き込みご飯、香の物、
            赤だし
                
デザート ももムース

          全8品

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