前菜 桜生湯葉、鶏とベーコンのゼリー寄せ、
桜ごま豆腐 ゴマ味噌、新じゃが芋辛味噌和え
花わさびお浸し、
中から3点
お椀 わらび真丈 清汁仕立て
お造り 豊洲市場直送天然魚4点盛り
温の物 舞岡産たけのこ 若芽 炊き合わせ
合肴 八海山の酒粕で漬けた 鰆 灘焼
強肴 黒毛和牛A5 上肩ロース使用 網焼き(ステーキ)
止肴 富山産 ホタルイカ 酢味噌かけ
食事 鯛 炊き込みご飯、香の物、赤だし
デザート 戸塚産 完熟とまと 梅酒コンポート
全9品
アレルギーや苦手な食材がある方は相談ください。
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