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戸塚の和食の懐石ダイニング いおりです。
地酒入荷致しました。
黒龍の新酒や今、注目の廣戸川や山口の五橋。
そして、田酒の山廃。
その他、多数揃えております。よろしくお願い致します。

今季の新酒 入荷しました!

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戸塚の懐石ダイニングいおりです。
今季一番の新酒 「八海山 越後で候」です。
お燗の季節になってきたので、お燗専用のお酒もありますよ。パリの三ツ星シェフが絶賛した醸し人九平次のお燗専用酒🍶「月と火の間に」季節限定のお酒なのでなくなり次第終わりです

季節限定懐石のお知らせ

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戸塚東口の懐石ダイニングいおりです。
季節限定、数量限定の懐石コースの紹介です。
2名様からの御注文になります。
[松茸どびん蒸し懐石]です。内容は•••
先付 今月の小鉢
前菜 栗珈琲煮 無果実ワイン煮 南瓜チーズ
蒸物 松茸とハモの土瓶蒸し
造り 季節の鮮魚2種盛り
焼物 目梶木 鍬焼き
食事 松茸土鍋炊き込みご飯 香の物 赤出汁
デザート 本日のデザート
全7品です。
松茸土鍋炊き込みご飯はご注文頂いてから炊きますので、出来上がり次第お客様の元へ運ばしていただきます。
予定では11月末までの限定ですが松茸入荷次第で替わります。。

ひやおろし入荷

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戸塚の懐石ダイニングいおりです。
日本酒の季節限定”ひやおろし 入荷しております。ひと夏越えて美味しく熟成されております。
現在は4品メニューに載せます。
豊盃 特別純米 あきあがり
播州一献 純米吟醸
白爆 山廃
美丈夫 純麗たまラベル
この中でおすすめは[播州一献]です。