戸塚駅東口の和食屋　懐石ダイニングいおりです。
今月は旬の白魚に鰆、ホタルイカ、新わかめなど春の食材を使用した
コースになっております。

先付　　うるい、ウド　白和え　又は
　　　　桜生湯葉　旨出汁

前菜　　クリームチーズ西京
　　　　筍土佐煮
　　　　フグ煮凝り
　　　　ワカサギから揚げ　
　　　　浅利牛蒡
　　　　　　　　　　　　など
　　　　中から3点盛り

お椀　　白魚真丈　桜人参　清汁仕立て

お造り　豊洲市場直送　天然魚5点盛り合わせ

温の物　新馬鈴薯芋饅頭　あおさ餡掛け

合肴　　鰆　つけ焼き　
　　　　　　　　黒七味おろし
　　　　　　
留肴　　ホタルイカ　新わかめ　辛子酢味噌

食事　　行者にんにく焼きおにぎり　香の物
　　　　　　　　　　　　　　　　赤だし
　　　　又は　トラフグ炊き込みご飯
　　　　　　　　　　　香の物　赤だし
　　　　
デザート　バスク風チーズケーキ　又は
　　　　　いちごプリン　ヨーグルトムース

アレルギーや苦手な食材がある方は予約時お伝えください。
入荷状況によって内容が変更等する場合があります。