戸塚駅東口の和食屋、懐石ダイニングいおりです。
5月 懐石 楓 献立
先附 新緑豆腐 あわ醬油
前菜 蒸し鶏と彩り野菜アスピック
黒毛赤ワイン煮込み
オマール海老ビスクチーズ
若桃密煮
アロエワイン漬け
筍姫皮山椒
中から4点
御椀 相並葛打ち 天然魚の潮汁仕立て
お造り 豊洲市場直送天然魚5点盛合せ
温の物 鰆 鶯餡掛け 麩
強肴 黒毛和牛A5ステーキ(ザブトン使用)
紀州備長炭塩と山葵
合肴 天然鯛 塩麴焼き
長いもとろろソース
止肴 稚鮎から揚げネギソース和え
食事 桜海老炊き込みご飯
又はしらす二色ご飯
香の物、赤だし
デザート うぐいすきな粉 わらび餅
苦手な食材やアレルギーがある方は事前に相談してください