月別アーカイブ: 2020年3月

テイクアウト、お弁当始めました。

戸塚駅東口の懐石ダイニングいおりです。
お弁当やおばんざいのテイクアウト始めました。
予約制です。
11時30分~14時までの受け取りの場合  
    前日22時までの予約

17時~21時までの受け取りの場合
    当日14時までの予約

    ~~メニュー~~

『季節のおばんざいを9品詰めた1〜2人前用』
*9品目のおばんざい 1080円*

『黒毛和牛A5ランク肩ロース使用』
*黒毛和牛A5ステーキ丼 1380円*

『黒毛和牛と戸塚産野菜(一部)使用』
*黒毛和牛すき焼き丼  1380円*

『ノドクロ、海老、戸塚産野菜入り』
*いおり特製 天丼  680円*

  現在 試作中
『国産 鰻 使用』 鰻重 
『鰻ご飯 弁当』
『懐石弁当』
『お子様弁当』

令和2年4月 懐石 楓

戸塚駅東口の懐石ダイニングいおりです。
令和2年3月~4月の懐石 楓 の献立です。
アレルギーや苦手な食材がある方は事前にご相談ください。変更致します。

先付  桜胡麻豆腐 黒胡麻味噌

前菜  いぶりがっこチーズ 
    新じゃが芋蕗味噌和え
    アロエ白ワイン漬け 
    花豆コーヒー煮
    竹の子土佐煮    
    蕪アラビアータ  
    うるいお浸し
        中から4点盛り

お椀  地蛤 お吸い物

お造り 豊洲市場直送5点盛り 
        あしらい一式

温の物 地場 竹の子と若布 炊き合わせ

強肴 黒毛和牛A5ランク肩ロースステーキ  
         黒塩 山葵

合肴  桜鱒 黒七味焼き

留肴  ホタルイカ 新若布 辛子酢味噌

食事  桜海老 炊き込みご飯 香の物 赤だし

デザート イチゴババロア イチゴソース

令和2年4月 懐石 柊  

戸塚駅東口の懐石ダイニングいおりです。
令和2年3月~4月の懐石 柊 の献立です。
アレルギーや苦手な食材がある方は事前にご相談ください。変更致します。

先付  桜胡麻豆腐 黒胡麻味噌

前菜  いぶりがっこチーズ 
    新じゃが芋蕗味噌和え
    アロエ白ワイン漬け 
    花豆コーヒー煮
    竹の子土佐煮    
    蕪アラビアータ 
    うるいお浸し
        中から3点盛り

お椀  地蛤 お吸い物

お造り 豊洲市場直送4点盛り 
          あしらい一式

温の物 地場 竹の子と若布 炊き合わせ 

合肴  鰆 ふきのとう味噌焼き

留肴  ホタルイカ 新若布 辛子酢味噌

食事  長崎 生素麺 香味野菜添え

デザート イチゴババロア イチゴソース

令和2年3月~4月 懐石 柊

戸塚駅東口の懐石ダイニングいおりです。
令和2年3月~4月の懐石 柊 の献立です。
アレルギーや苦手な食材がある方は事前にご相談ください。変更致します。

先付  桜胡麻豆腐 黒胡麻味噌

前菜  いぶりがっこチーズ 
    新じゃが芋蕗味噌和え
    アロエ白ワイン漬け 
    花豆コーヒー煮
    竹の子土佐煮    
    蕪アラビアータ 
    うるいお浸し
        中から3点盛り

お椀  地蛤 お吸い物

お造り 豊洲市場直送4点盛り 
          あしらい一式

温の物 飯蛸 新じゃが芋 炊き合わせ

合肴  鰆 ふきのとう味噌焼き

留肴  ホタルイカ 新若布 辛子酢味噌

食事  行者ニンニク 焼きおにぎり 
            香の物 赤だし

デザート イチゴババロア イチゴソース

令和2年3月4月 懐石 楓 献立

戸塚駅東口の懐石ダイニングいおりです。
令和2年3月~4月の懐石 楓 の献立です。
アレルギーや苦手な食材がある方は事前にご相談ください。変更致します。

先付  桜胡麻豆腐 黒胡麻味噌

前菜  いぶりがっこチーズ 
    新じゃが芋蕗味噌和え
    アロエ白ワイン漬け 
    花豆コーヒー煮
    竹の子土佐煮    
    蕪アラビアータ  
    うるいお浸し
        中から4点盛り

お椀  地蛤 お吸い物

お造り 豊洲市場直送5点盛り 
        あしらい一式

温の物 飯蛸 新じゃが芋 炊き合わせ

強肴 黒毛和牛A5ランク肩ロースステーキ  
         黒塩 山葵

合肴  桜鱒 黒七味焼き

留肴  ホタルイカ 新若布 辛子酢味噌

食事  行者ニンニク 焼きおにぎり 
            香の物 赤だし

デザート イチゴババロア イチゴソース