令和6年3月 懐石 柊 献立


戸塚東口の和食 懐石ダイニングいおりの懐石の献立です。
アレルギーや苦手な食材がある方は変更いたします。予約時にお伝えください。
仕入れ状況により内容が変更することがあります。

先付  桜風味生湯葉 お浸し
       又は
    芹 煮浸し

御椀  はまぐり真丈 清汁仕立て

お造り 豊洲市場直送 天然魚3点盛合せ

温の物 桜鯛飯蒸し 銀餡

合肴  鰆 ふきのとう味噌焼き
        
止肴  白魚、菜の花 辛子浸し 

食事  温 炭うどん 
      
     
デザート 珈琲ムース  
                      全8品