久しぶりの花陽浴入荷してます。
次回入荷は未定です。
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令和3年10月 懐石 柊 献立
秋本番となると10月の献立です。
松茸、栗、紅富士サーモン、金華鯖、秋刀魚、新物の白子を使用したコースとなっております。(仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。
先付 舞岡産 金時草 煮浸し
又は キノコ 胡麻浸し
前菜 栗珈琲煮
雲丹クリームチーズキャビア添え
秋刀魚竜田揚げ 真鱈白子
無花果ワイン煮 落花生塩茹で
など
(中から3点盛り合わせ)
お椀 湯葉すり流し
お造り 豊洲市場直送鮮魚4点盛り合わせ
温物 松茸饅頭 蟹餡掛け
合肴 紅富士サーモン 西京焼き
留肴 金華鯖(〆鯖) 磯辺巻 辛子酢味噌
食事 稲庭うどん 秋鱧出汁仕立て
デザート サツマイモブリュレ
苦手な食材がある方は予約時にお伝えください。
戸塚駅東口の和食屋。懐石ダイニングいおりです。
秋本番となると10月の献立です。
松茸、栗、紅富士サーモン、金華鯖、秋刀魚、新物の白子を使用したコースとなっております。(仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。)
先付 舞岡産 金時草 煮浸し
又は キノコ 胡麻浸し
前菜 栗珈琲煮
雲丹クリームチーズキャビア添え
秋刀魚竜田揚げ 真鱈白子
無花果ワイン煮 落花生塩茹で
など
(中から4点盛り合わせ)
お椀 松茸と湯葉すり流し
お造り 豊洲市場直送鮮魚5点盛り合わせ
温物 松茸饅頭 蟹餡掛け
強肴 黒毛和牛A5ステーキ
希少部位ザブトン使用
合肴 紅富士サーモン 腹子焼き、西京焼き
留肴 金華鯖(〆鯖) 磯辺巻 辛子酢味噌
食事 松茸土鍋炊き込みご飯
香の物 赤だし
デザート サツマイモブリュレ
苦手な食材がある方は予約時にお伝えください。
ひやおろし入荷!
松茸懐石始まりました。
現在の営業時間
テイクアウト
戸塚駅東口の和食屋 懐石ダイニングいおりのテイクアウトメニューです。
こんなご時世だからこそご自宅で記念日に贅沢なお弁当でもいかがですか?
予約時間 11:30~15:00の引き取りの場合
前日の22:00までに予約
17:30~21:00の引き取りの場合
当日の15:00までに予約
基本的に予約ですが、店内の状況により承りまわることもあります。
テイクアウト営業時間
11:30から15:00 17:30から21:00
お知らせ
店内営業が忙しい日はテイクアウトのご予約を時間とは関係なく
受け付けを終了いたします。ご了承ください。
新メニュー
銀鱈西京焼き懐石弁当 2200円
*弁当・丼
旬菜二段重 懐石弁当 3500円/5500円
:値段の違いは質がさらに良くなります。2ケからのご注文となります。
3500円 前日まで要予約
お子様ハンバーグ弁当 1200円
*単品
ノドクロ入り 天ぷら盛り合わせ 950円
海老2本ノドクロ2枚野菜5種類各2ケ
令和3年 9月 懐石 柊 コース献立
9月の柊の献立です。今月から松茸が入荷。松茸は懐石 楓以上から
アレルギーや苦手な食材がある方は予約時に相談してください。
仕入れ状況によって内容が替わる場合があります。
先付 鱧の潮汁と豆乳で造った豆腐 あわ醤油
前菜 瓢箪梅酢漬け 刻み山葵チーズ 鮎山椒煮
木の子のマリネ 無花果赤ワイン煮
薩摩芋レモン煮 ゴーヤから揚げ
(中から3点出ます。)
お椀 雲丹真丈 三つ葉 清汁仕立て
お造り 豊洲市場直送鮮魚5点盛り
温物 南瓜饅頭 胡麻餡掛け
合肴 カマスと万願寺唐辛子 焼き浸し
留肴 秋刀魚竜田揚げ南蛮 香味野菜添え
食事 木の子 土鍋炊き込みご飯
赤だし 香の物
デザート 紫芋モンブラン
令和3年9月 懐石 楓 コース献立
戸塚東口の和食屋、懐石ダイニングいおりです。
9月の楓の献立です。今月から松茸が入荷。
アレルギーや苦手な食材がある方は予約時に相談してください。
仕入れ状況によって内容が替わる場合があります。
先付 鱧の潮汁と豆乳で造った豆腐 あわ醤油
前菜 瓢箪梅酢漬け 刻み山葵チーズ 鮎山椒煮
木の子のマリネ 無花果赤ワイン煮
薩摩芋レモン煮 ゴーヤから揚げ
(中から4点出ます。)
お椀 雲丹真丈 松茸 三つ葉 清汁仕立て
お造り 豊洲市場直送鮮魚5点盛り
温物 南瓜饅頭 胡麻餡掛け
強肴 黒毛和牛A5ザブトン使用 和風ステーキ
〜黒塩と山葵で~
合肴 カマスと万願寺唐辛子 焼き浸し
留肴 秋刀魚竜田揚げ南蛮 香味野菜添え
食事 松茸 土鍋炊き込みご飯
赤だし 香の物
デザート 紫芋モンブラン