令和5年10月 懐石 柊 献立 2023年10月8日柊コースtotsuka-iori Tweet アレルギーや苦手な食材がある方は内容を変更しますのでご相談ください。 仕入関係上内容が変更することもございます。 先付 新蕎麦豆腐 山葵 旨出汁 御椀 鯛皮真丈 清汁仕立て お造り 豊洲市場直送 天然魚3点盛合せ 温の物 南瓜饅頭 胡麻あんかけ 合肴 かます一夜干し 止肴 秋刀魚南蛮漬け 食事 きのこ炊き込みご飯 香の物 赤出汁 デザート 洋梨ムース 全8品