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令和4年2月 懐石 柊 献立



戸塚駅東口の和食屋 懐石ダイニングいおりです。
2月は冬と春の食材を使用した
コースになっております。

先付  ふきのとう胡麻豆腐 又は
    菜の花 からすみまぶし

前菜  モッツァレラチーズたまり漬け
    筍土佐煮
    はたはたから揚げ
    カリフラワーピクルス 他
    中から3点盛り

お椀  帆立真丈 霞仕立て

お造り 豊洲市場直送 天然魚4点盛り合わせ

温の物 生湯葉蒸し 鼈甲飴かけ 

合肴  牡蠣白みそグラタン
      
留肴  とらふぐ 新若布 ポン酢仕立て

食事  とらふぐ雑炊 又は
    ズワイ蟹炊き込みご飯 香の物 赤出汁

デザート 舞岡産 はるか

アレルギーや苦手な食材がある方は予約時お伝えください。

令和4年 2月 懐石 楓 献立


戸塚駅東口の和食屋 懐石ダイニングいおりです。
2月は冬と春の食材を使用した
コースになっております。

先付  ふきのとう胡麻豆腐 又は
    菜の花 からすみまぶし

前菜  モッツァレラチーズたまり漬け
    鰊山椒煮、筍土佐煮
    はたはたから揚げ
    カリフラワーピクルス
    ワカサギから揚げ など
    中から4点盛り

お椀  帆立真丈 霞仕立て

お造り 豊洲市場直送 天然魚5点盛り合わせ

温の物 生湯葉蒸し 鼈甲飴かけ 生ウニのせ

強肴  黒毛和牛A5肩ロース使用ステーキ
     黒塩と山葵で

合肴  千葉県産 焼き地蛤
      
留肴  とらふぐ 新若布 ポン酢仕立て

食事  とらふぐ雑炊 又は
    ズワイ蟹炊き込みご飯 香の物 赤出汁

デザート 舞岡産 はるか、不知火

アレルギーや苦手な食材がある方は予約時お伝えください。

令和4年2月 懐石 庵 献立


戸塚駅東口の和食屋 懐石ダイニングいおりです。
2月は冬と春の食材を使用した
コースになっております。

先付  ふきのとう胡麻豆腐 又は
    菜の花 からすみまぶし

前菜  モッツァレラチーズたまり漬け
    鰊山椒煮、筍土佐煮
    自家製からすみ、はたはたから揚げ
    カリフラワーピクルス
    フグ白子天ぷら
    中から5点盛り

お椀  焼きサヨリ 霞仕立て

お造り 豊洲市場直送 天然魚5点盛り合わせ

温の物 生湯葉蒸し 鼈甲飴かけ 生ウニのせ

強肴  黒毛和牛A5希少部位イチボ使用ステーキ
     黒塩と山葵で

合肴  キンキ風干し 花椒焼き
     笹の香りをつけて
      

留肴  とらふぐ 新若布 ポン酢仕立て

食事  とらふぐ雑炊 又は
    ズワイ蟹炊き込みご飯 香の物 赤出汁

デザート 舞岡産 はるか、不知火

アレルギーや苦手な食材がある方は予約時お伝えください。

テイクアウトメニュー22年3月更新

戸塚駅東口の和食屋 懐石ダイニングいおりのテイクアウトメニューです。
こんなご時世だからこそご自宅で記念日に贅沢なお弁当でもいかがですか?

予約時間 11:30~15:00の引き取りの場合
      前日の22:00までに予約
     17:30~21:00の引き取りの場合
      当日の15:00までに予約
基本的に予約ですが、店内の状況により承りまわることもあります。

テイクアウト営業時間
11:30から15:00 17:30から21:00

お知らせ
店内営業が忙しい日はテイクアウトのご予約を時間とは関係なく
受け付けを終了いたします。ご了承ください。

新メニュー
銀鱈西京焼き懐石弁当 2200円

黒毛和牛とハンバーグのすき焼き二段弁当
               2000円

*弁当・丼

旬菜二段重 懐石弁当   3500円/5500円
 :値段の違いは質がさらに良くなります。2ケからのご注文となります。
3500円 前日まで要予約


5500円 前日又は前々日まで要予約

黒毛和牛A5ステーキ懐石弁当 2500円

鰻ひつまぶし懐石弁当    2500円

いおり特製手作り弁当    1500円

金目鯛煮付け弁当      1680円

お子様ハンバーグ弁当    1200円 

愛知県産 鰻重     3200円 

黒毛和牛A5 ステーキ丼 1380円

黒毛和牛 すき焼き丼  1380円 

ノドクロ入り特製天丼  680円

湘南釜揚げしらす丼   680円

*単品

9品目のおばんざい       1080円

ノドクロ入り 天ぷら盛り合わせ 950円
              海老2本ノドクロ2枚野菜5種類各2ケ

濃厚ウニクリームコロッケ 3ケ 780円 
             2ケ 520円

自家製 ちりめん山椒      480円

自家製 唐墨 1本    1400円

銀カレイ西京焼き 2切     700円

海老真丈湯葉揚げ        780円

マグロテール煮付け       780円

ノドクロ煮付け        2700円  

金目鯛煮付け 半身       750円

知床鶏 塩麹から揚げ      700円
知床鶏 から揚げネギソース   650円
知床鶏 網焼き 塩       650円

豚ミルフィーユカツレツ     500円

大葉とカマンベールチーズ春巻  550円

チーズ入りさつま揚げ 5本   480円

京風出汁巻玉子         580円
鰻入り出汁巻玉子        780円

その他、季節商品や店内メニューも承ります。

令和4年 1月 庵 懐石 献立


戸塚駅東口の和食屋 懐石ダイニングいおりです。
今月の庵は旬のトラフグとキンキを使用した
コースになっております。

先付  ズワイ蟹豆乳豆腐 あわ醤油

前菜  サーモン海老テリーヌ、柚子胡椒クリームチーズ
    黒毛和牛餡掛け、蕪アラビアータ
    自家製本からすみ、さつま芋レモン煮
    中から5点盛り

お椀  菜の花 沢煮椀 柚子
       クエ出汁仕立て

お造り 豊洲市場直送 天然魚5点盛り合わせ

温の物 鰊 野菜 炊き合わせ  

強肴  黒毛和牛A5イチボ使用ステーキ
     黒塩と山葵で

合肴  キンキ塩麹焼き
      ふきのとう天ぷら

留肴  トラフグ 身皮 ポン酢

食事  トラフグ・唐墨 雑炊 香の物
        

デザート 苺レアチーズケーキ

アレルギーや苦手な食材がある方は予約時お伝えください。

令和4年 1月 懐石 楓 献立

戸塚駅東口の和食屋 懐石ダイニングいおりです。
今月の楓は旬のトラフグと富山県氷見産の寒鰤を使用した
コースになっております。

先付  ズワイ蟹豆乳豆腐 あわ醤油

前菜  サーモン海老テリーヌ、柚子胡椒クリームチーズ
    黒毛和牛餡掛け、蕪アラビアータ
    自家製本からすみ、さつま芋レモン煮
    中から4点盛り

お椀  菜の花 沢煮椀 柚子
       クエ出汁仕立て

お造り 豊洲市場直送 天然魚5点盛り合わせ

温の物 鰊 野菜 炊き合わせ  

強肴  黒毛和牛A5ザブトン使用ステーキ
     黒塩と山葵で

合肴  氷見産 寒鰤塩焼き ゴマダレソース添え
      ふきのとう天ぷら

留肴  トラフグ 身皮 ポン酢

食事  トラフグ雑炊

デザート 苺レアチーズケーキ

アレルギーや苦手な食材がある方は予約時お伝えください。

令和4年1月の懐石 柊献立

戸塚駅東口の和食屋 懐石ダイニングいおりです。

先付  ズワイ蟹豆乳豆腐 あわ醤油

前菜  サーモン海老テリーヌ、柚子胡椒クリームチーズ
    黒毛和牛餡掛け、蕪アラビアータ
    自家製本からすみ、さつま芋レモン煮
    中から3点盛り

お椀  菜の花 沢煮椀 柚子
       クエ出汁仕立て

お造り 豊洲市場直送 天然魚4点盛り合わせ

温の物 鰊 野菜 炊き合わせ  

合肴  寒鰤塩焼き

留肴  イトヨリダイ南蛮漬け
     地場野菜ピクルス

食事  クエ出汁稲庭うどん

デザート 苺レアチーズケーキ

アレルギーや苦手な食材がある方は予約時お伝えください。